桃が大好きな我が家。スーパーで売られている桃をいつも購入していたのですが、知人が山梨県一宮町で作られている桃をインスタグラムを通して拝見していたものの、我が家にとっては高額だったため購入することができなかった高級品の桃。今年ついに！我が家にもマルミツ農園さんの桃がやってきました！
減農薬栽培で納得の価格
約5割農薬使用を控えて栽培されているマルミツ農園の桃。
マルミツ農業さんは安全性のある農薬を使ったり、農薬自体を使わなくても、美味しい桃が栽培できるのであれば農薬使用を最小限に抑えつつ、栽培していくスタンスだそうです。
またマルミツ農園では全面草生、そして化学肥料も使わず土本来の特性を活かし自然とのより良いサイクルを目指し栽培しているのでまさに自然の賜物です。
売り切れ御免！マルミツ農園の桃
今年もスーパーで桃が売られ始めたので、マルミツ農園の桃を思い出しサイトへアクセスしてみると・・・
すでに完売。次回の収穫が最後の販売という文字が‥。
いざ最後の販売日当日にアラームまでかけて待機していたのに、バタバタしてしまい販売時間から30分すぎてアクセスしてみるとどのサイズも完売。
今年はもうダメか。と諦めていると在庫があるので再販の案内がインスタグラムでされていました！
ラストチャンス！と言わんばかりに即アクセス。今回はたまたまタイミングが合い無事に購入することができました。
確実にGETするのであれば、HPやインスタグラム、twitterで情報を発信されているので是非チェックしてみてくださいね。
SNSはリアルタイムで情報発信しているので確実かと思います！
マルミツ農園の桃の品種
マルミツ農園の桃は注文順に出荷され、収穫したての一番美味しい桃を送ってくれます。
桃の品種は選べないのですが、自信を持って美味しい桃を送ってくださるのは嬉しいです。
品種
白鳳 ： 7月初旬
浅間白桃 ： 7月中旬
なつっこ ： 7月中旬
一宮白桃 ： 8月初旬
一宮水蜜 ： 8月初旬
幸茜 ： 8月中旬
マルミツ農園の幸茜のお味
果肉が硬いのが特徴の幸茜。糖度が15度以上ととても甘く、りんごのようにカリッとした食感です。
届いた日に食べたのですが、まだ熟されていなそうだったので少し日を置いてから食べてみると最高に甘くて美味しい！
いつもスーパーで購入する桃とは違った美味しさでした！
桃を使ったレシピ
桃を使ったレシピはスケイルさんやarikoさんのレシピを参考に作っています。
先日、ご紹介した桃モッツァレラは我が家の定番。
他にも桃の冷製パスタや桃のコンポート、桃カツレツ、桃のサラダなどレシピは色々種類もあります。
そのまま食べるのが一番ですが、是非お料理にも取り入れてみてくださいね。
らーめん ねいろ屋の桃のかき氷
お取り寄せの他にマルミツ農園の桃を楽しめるお店があります！
荻窪にある、ねいろ屋さんで夏の定番メニューの桃のかき氷が楽しめます！
こちらも収穫に合わせた品種の桃を皮ごとじっくり煮込んで作られているようで、想像しただけで、、、、美味しい。
しょっぱいラーメンを食べた後の締めとして、かき氷をいただくのも最高ですね！
まとめ
初めて桃をお取り寄せしてみましたが、大切な人たちに贈りたいなと思えるほど美味しい桃でした。来年は両親へマルミツ農園の桃を贈りたいと思います。
コメント